Sauerkraut-Workshop mit Regina Gebert So 23.10.22 von 13:30 – ca. 16:00 Uhr Solawi-Hof in Entringen (Ammerbuch)

Lernen, wie man Sauerkraut herstellt und dann sein eigenes Sauerkraut herstellen! Das Spitzkraut dafür stammt aus Reusten, das mit EM (Effektiven Mikroorganismen) angebaut wurde.

Für Vereinsmitglieder kostenfrei. Für Externe bitte auf Spendenbasis (Orientierung 10 €).

Workshopinhalt:

  • Wie stellt man Sauerkraut her?
  • Eigenes Sauerkraut herstellen
  • Austausch & Fragen

 

Bitte mitbringen:

  • Hobel (wer hat)
  • Große Gläser, Sauerkraut-Topf oder kleines Fass
  • Abstandshalter (wer hat)
  • Große Schüssel oder Wanne
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Gewürze
  • Eventuell Handschuhe
  • Sein eigenes (Weiß)Kraut; Ansonsten können Spitzkraut und Abstandshalter vor Ort käuflich erworben werden
  • Tasse für Kaffee/Tee

Bitte Anmeldung bis zum 16.10.22 und Bescheid geben, wer einen Abstandshalter braucht:  ak-hofleben@solawi-ammerbuch.de

Anfahrtsskizze zum MIttelhof in Entringen