Ackerbrief 28.9.2022

Ackerbrief 21.9.2022

Sauerkraut-Workshop mit Regina Gebert So 23.10.22 von 13:30 – ca. 16:00 Uhr

Lernen, wie man Sauerkraut herstellt und dann sein eigenes Sauerkraut herstellen!

Online-Vortrag „Vielfalt säen -Zukunft ernten“ Kulturpflanzenvielfalt, Saatgut und Vermehrung Online am Mi 12.10. 22 um 19 Uhr (kostenfrei)

Saatgut gehört neben Wasser und fruchtbarem Boden zu den wichtigsten natürlichen Ressourcen der Produktion von Lebensmitteln. Viele Kulturpflanzen, die es vor hundert Jahren noch gab, gelten mittlerweile als verschollen. Mit ihnen sind auch viele Farben, Formen, Düfte und Aromen auf unseren Tellern verloren gegangen.

Ackerbrief 14.9.2022

Lerne, wie du mit einfachen Mitteln oder „Upcycling“ Materialien einen Dörrschrank bauen kannst.

Ackerbrief 7.9.2022