Wir erkunden verschiedene Bäume und sind auf der Suche nach essbaren Blättern im Frühjahr. Während des Spaziergangs erzählt Anja aus ihrem Kräuterkundeschatz, was schmeckt und was nicht.

Aus den gesammelten Blättern bereiten wir einen schmackhaften Frühjahrs-Salat zu und picknicken.

Außerdem können wir eine größere Menge Blätter gemeinsam sammeln und trocknen, welche im Anschluss zu einem Blattmehl weiterverarbeitet werden kann. Hierzu mehr beim Workshop.

Mitbringen: Teller, Besteck, Trinkflasche/Getränk, Körbchen zum sammeln

Treffpunkt: wird noch bekannt gegeben

Kosten: 10 € ( ½ Tagesmitgliedschaft) – für Vereinsmitglieder kostenlos

Anmeldung bis zum 03. Mai über ak-hofleben@solawi-ammerbuch.de