Ackerbrief 10.12.19

Ackerbrief 04.12.2019

Ackerbrief 27.11.19

Ackerbrief 20.11.19

Ackerbrief 14.11.19

Ackerbrief 29.10.19

Ackerbrief 23.10.19

Ackerbrief 16.10.2019

Ackerbrief 8.10.19

Nächste Termine

Neues vom Acker

Liebe Mitglieder,

vergangenen Sonntag wurde überall Erntedank gefeiert!

Auch wir blicken voller Dankbarkeit auf die letzten Monate zurück, in denen Gott uns mit Regen, reicher Ernte, und Bewahrung vor Schaden durch Wildtiere beschenkt hat.

Diese Woche gibt es den ersten Grünkohl, außerdem wollen wir den restlichen Herbstlauch ernten. Der Lauch ist nicht besonders groß im Durchmesser geworden, also gerne wieder so weit wie möglich den grünen Teil auch mitverwenden.

Die roten Zwiebeln, die es letzte Woche gab, müssen noch an einem luftigen, kühlen Ort getrocknet oder bald verbraucht werden.

Am Samstag soll es jetzt endlich mal wieder einen trockenen sonnigen Tag geben, den wir nochmal für eine gemeinsame Unkraut- (& evtl. Ernte-) Aktion nutzen möchten. Treffpunkt ist um 9.30 Uhr am Acker für die Einweisung. Bitte meldet euch bei mir, Sarah, an , damit ich planen kann.

Noch eine Anmerkung zu den ‚evtl‘-Angaben in den Vorhersagen, was in der Kiste sein wird: Für das ‚evtl.‘ gibt es verschiedene Gründe:
– bei manchen Kulturen lässt sich im Vorhinein nicht sagen, ob es mengenmäßig für alle reicht, das sehen wir erst, wenn wir geerntet und alles abgezählt haben. Erst dann entscheidet sich auch, wer was in welcher Menge bekommt
– bei manchen Kulturen lässt sich Dienstags noch nicht 100%ig abschätzen, ob sie bis Freitag erntereif sind.
– je nachdem, wie die Menge der unverhersehbaren Kulturen ausfällt, nehmen wir dann noch Kulturen dazu, der eben nicht, sodass die Gemüsekisten ausreichend gefüllt sind
– manchmal reicht die Zeit Freitag morgens einfach nicht, alles zu ernten, was man ernten könnte
Wir bemühen uns, in Zukunft immer mehr genauere Angaben zu machen. Vielen Dank für eure Geduld und euer Nachsehen diesbezüglich.

Ebenfalls als Reaktion auf eure Rückmeldungen letzte Woche an Eva: Die Grammangaben stellen Maximalwerte dar, also mehr sollte man auf keinen Fall nehmen (das gilt v.a. bei Kulturen, bei denen sich das Gewicht nicht so fein einstellen lässt wie z.B. Karotten). Allerdings haben wir normalerweise einen kleinen Puffer eingerechnet, sodass es immer für alle reichen sollte.

Liebe Grüße

eure Gärtner


Welches Gemüse gibt es diese Woche?

  • Grünkohl
  • Bundzwiebeln
  • Lauch
  • Möhren
  • Schnittlauch
  • Mangold (?)
  • Brokkoli/Minsispitz/Romanesco/Blumenkohl/Chinakohl (?)

Ackerbrief 03.10.2019

Nächste Termine

  • Sa 05.10. 9:00 Unkraut jäten, Acker
  • Mi 9.10. 19:30 AK Landwirtschaft, Zehntscheuer Entringen .. Themen sind die Evaluation Anbau 2019 und Planung Anbau 2020
  • Mi 23.10. 19:45 Kastanienworkshop, Zehntscheuer Entringen
  • So 27.10. 13:30 Gemeinsames Sauerkraut Einmachen, Ort wird noch bekannt gegeben

Veranstaltungen

Der AK Hofleben freut sich euch im Oktober gleich zwei spannende Veranstaltungen ankündigen zu dürfen.

Zum einen wird es einen Workshop rund um die Roßkastanie und ihre Verwendung im Haushalt (Stichwort: Waschmittel) geben. Wir freuen uns auf eure Anmeldungen!

Zum anderen möchten wir gemeinsam mit euch Sauerkraut einmachen. Der Termin steht bereits fest (27.10.), genauere Infos zu Ablauf und Anmeldung erhaltet ihr dann im nächsten Ackerbrief.

Evaluation Abholräume

Als Kernkreis haben wir uns sehr über die rege Beteiligung von knapp 50% an unserer Umfrage gefreut. Damit auch ihr die Ergebnisse einsehen könnt, haben wir sie per Ackerbrief-Mail als pdf verteilt.

Danke auch für die Kommentare, Anregungen und auch euer Lob, es freut uns, dass ihr im Großen und Ganzen sehr zufrieden seid und wir versuchen natürlich weiter nachzubessern.

Neues aus den Arbeitskreisen

AK Hofleben, 24.9. (3 Teilnehmer): Wir haben sich getroffen, um insbesondere die anstehenden Veranstaltungen abzustimmen und das weiter Vorgehen in der Organisation dieser Veranstaltungen abzustimmen. Außerdem wurden Ideen zu möglichen Veranstaltungen in der Zukunft gesammelt.

AK Verwaltung 26.9. (5 Teilnehmer): Hauptthemen des Treffens waren die Wartung der Homepage inklusive Pflege der Ackerbriefe sowie die Wahl einer/s Delegierten. Eine Kandidatin stellte sich bereit. Nach intensiver Diskussion zur bisherigen Zusammenarbeit wurde jedoch kein Konsent gefunden und die Wahl vertagt mit der Empfehlung eines klärenden Gesprächs zwischen der Kandidatin und dem Kernkreis.

Neues vom Acker

Liebe Mitglieder,

diese Woche wurde mit der Zwiebelernte begonnen. Wie schonmal erwähnt, fallen die Zwiebeln dieses Jahr etwas kleiner und von der Menge geringer aus.

Bald werden verschiedene Kulturen mit Vliesen abgedeckt. Dafür benötigen wir noch viele Pflastersteine, um die Vliese zu befestigen. Wenn ihr welche übrig habt, würden wir uns darüber sehr freuen.

Die gelben Sonnenblumen (Kernstadium) am Acker sind ab sofort zur Selbstabholung freigegeben (ihr dürft gerne so viele schneiden wie ihr wollt). Sie können zuhause getrocknet werden und im Winter als Vogelfutter in den Garten gelegt werden.

Liebe Grüße
eure Gärtner

Welches Gemüse gibt es diese Woche?

  • Chinakohl
  • Möhren
  • Blumenkohl / Brokkoli / Romanesco / Minispitz
  • Petersilie
  • Bundzwiebeln
  • evtl. Schnittlauch
  • evtl. Mairübchen
  • evtl. Fenchel
  • evtl. Mais

Impressionen vom Acker…

Unsere Zwiebel Waschanlage 😉
Weißkraut…